Sobre mí
Hola, soy Lucia Salati, Dietista-Nutricionista colegiada (CV02086) especializada en manejo del peso, salud digestiva y nutrición deportiva.
Trabajo desde un enfoque basado en la evidencia, ayudando a las personas a mejorar su salud, su relación con la comida y su bienestar a largo plazo mediante estrategias realistas y adaptadas a cada situación.
Actualmente desarrollo mi actividad clínica en Clínicas Voltor (Valencia), donde realizo valoración nutricional, seguimiento de pacientes con sobrepeso y obesidad, incluyendo personas en tratamiento con análogos del GLP-1, y monitorización de la composición corporal mediante bioimpedancia.
Soy Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat de València y actualmente curso el Máster en Nutrición y Manejo Clínico Integral de la Obesidad, complementando mi formación con especialización en psiconutrición y coaching nutricional, salud digestiva, y nutrición deportiva.
He vivido en Italia, Irlanda y España, por lo que ofrezco consultas en español, inglés e italiano, adaptando tanto las recomendaciones como los materiales educativos a las necesidades de cada persona.


Áreas de Especialización
Pérdida y manejo del peso
Nutrición Deportiva
Salud Digestiva
Educación Alimentaria








Gestión del peso y obesidad
Tratamiento nutricional durante el uso de GLP-1
Salud digestiva (hinchazón abdominal, SII, intolerancias)
Recomposición corporal
Nutrición deportiva
Educación alimentaria
